IV
Convegno Nazionale
Castagno 2005
MONTELLA - AVELLINO
- 20 - 21 - 22 Ottobre
Teatro "Fierro" e Villa "De Marco"
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Programma
Presentazione CASTAGNO
2005
Irpinia: centro della castanicoltura nazionale
Sul piano locale numerosissime sono le
manifestazioni
che annualmente si svolgono sul castagno, spesso
abbinate a sagre paesane, che hanno luogo all'epoca
di maturazione dei frutti.
A livello scientifico e tecnico a partire dal 1993 si è
dato vita al "Convegno Nazionale sul Castagno",
tenutosi a Spoleto (PG), unitamente a quello
internazionale (il 1° della serie).
Da allora, con
cadenza quadriennale, viene riproposto il Convegno
Nazionale che ha avuto luogo: nel 1997 a Cison di
Valmarino (TV), nel 2001
a Marradi (FI).
Il "IV
Convegno Nazionale sul Castagno" si terrà a Montella
(AV in CAMPANIA) in ottobre 2005.
Nella provincia di Avellino, la
castanicoltura è da sempre diffusa e curata,
essenzialmente per la produzione del frutto, che è qui
sottoposta ad ogni tipo di lavorazione, artigianale ed
industriale.
La "Castagna di Montella" è stata la prima
DOC (ora IGP) applicata ad un prodotto vegetale.
Attualmente l'Irpinia rappresenta il centro della castanicoltura
italiana, che con la sua produzione di circa 20.000 tonnellate annue
copre quasi il 40% dell'intero raccolto annuo nazionale.
Anche questa quarta
edizione del Convegno Nazionale, come le precedenti, si prefigge lo
scopo di
rendere noti i risultati scaturiti dalle ricerche in corso
nel nostro Paese e da quelle attuate nei Paesi
castanicoli di tutto il mondo, peraltro discusse lo scorso
ottobre 2004 in Portogallo al "III International Chestnut
Congress" della ISHS.
Gli interessati possono
richiederci la scheda di partecipazione con e-mail
a Zoomedia con i propri dati.
La
scheda di partecipazione è da inviare entro la metà di
marzo 2005 alla Segreteria Scientifica del "IV Convegno Nazionale
- Castagno 2005"