La mostra laboratorio è allestita in stile contemporaneo nella sala delle Reali Poste con ingresso dal Piazzale degli Uffizi. Il laboratorio creativo educativo sull'arte contemporanea è rivolto alle scuole primarie e secondarie e, la domenica mattina, alle famiglie con bambini. Un motto di Munari la contraddistingue: "Quando qualcuno dice: questo lo so fare anch'io, vuol dire che lo sa rifare, altrimenti lo avrebbe già fatto prima".

L' esperienza didattica è composta in due fasi: la prima parte è costituita dalla visita guidata per conoscere semplicemente ed in modo adeguato le opere d'arte in mostra; la seconda fase consiste in uno sperimentale laboratorio pratico che permette personali elaborazioni ed approfondimenti creativi sui concetti introdotti nella visita alla selezione di opere d'arte.

Il percorso di "Laboratorio Novecento" offre trenta opere d'arte selezionate dalla "Collezione di Autoritratti" degli Uffizi (la collezione di oltre 1700 ritratti iniziata nel 1600 composta da opere donate dagli artisti in epoche diverse, come la "Donazione Risarcimento" pervenuta alla Galleria come "risarcimento" dopo l'attentato di via dei Georgofili del 1993 o acquisite come la "Raccolta Raimondo Rezzonico").